Poleti so nas obiskali prijatelji in pripravili smo kosilo tudi zanje. Z možem sva se odločila za žar in morski meni. Nekaj jedi bo sicer iz pečice, večino zelenjave in nekaj morskih specialitet pa bo mož pripravil na žaru.
Zjutraj sva z možem odšla v ribarnico in na tržnico ter kupila vse potrebno za kosilo. Pripravila sva zunanjo teraso in počasi prinesla vse do žara. Ura se je hitro približevala času obiska, zato sva se lotila priprave kosila. Prijatelji so prišli ravno ob pravem času in takoj smo se posedli k mizi. Med kosilom smo klepetali; zelo so hvalili hrano in spraševali, kako je vse pripravljeno. Z možem sva z njimi delila nekaj izkušenj pri pripravi rib in školjk ter večkrat omenila ekstra deviško oljčno olje, ki ga uporabljava povsod. Nato so vprašali, kje ga kupujeva, in mož je povedal za oljarno Lisjak tudi vodene oglede.
Prijatelja sta bila navdušena nad idejo. Ker sta imela še nekaj dni prostega časa, sta se odločila, da res obiščeta oljarno Lisjak in si od blizu ogledata, kako nastaja to tekoče zlato. Z veseljem sva podprla odločitev in mož je poklical oljarno Lisjak ter se dogovoril za termin obiska.
Po ogledu sta nam navdušeno pripovedovala, kako so predstavili pot od oljke do steklenice: od gojenja oljk, pravega časa obiranja in hitre hladne predelave do skrbnega shranjevanja olja. Poskusila sta več sort in zmesi ter spoznala razlike v aromah in pikantnosti, kar je olajšalo izbiro njunega najljubšega olja za domačo kuhinjo. Poudarila sta, da je voden ogled pri Lisjak poučen, okusen in nadvse prijeten – in da se z veseljem vrneta še na degustacijo novih letnikov.